в Полтаві занадто багато цікавих місць та подій, які необхідно сфотографувати, і якщо Ви не носите фотоапарат з собою, а маєте мобільний камерофон - ця збірка статей буде у пригоді.
збірник документів і матеріалів, з яких можне дізнатися, як невеличке поселення, що служило фортецею, виросло у велике місто з розвиненою промисловістю та культурою за більш як 1100-літню свою історію
Вот уже 7 год подряд на Полтавщине проходит культурно массовый праздник сала под лозунгом «Багато сала не буває» Полтава выбрана не случайно. Это областной центр, который находится в центре Украины и только здесь можно услышать настоящую мелодичную украинскую речь и только здесь можно отведать самого вкуснейшего сала на всей Украине.
Во время проведения праздника полтавчане и многочисленные гости праздника могут дегустировать разнообразные блюда из сала. Это и сало соленое и копченое и разнообразные закуски из сала и шкварок. Обязательно к ним вам предложат рюмочку горилки, чтобы вкус сала был более ощутимый.
Идея организации подобного рода фестиваля принадлежит клубу любителей сала. Именно они основали этот клуб еще 10 лет назад и назвали его «с любовью к салу». Ежегодно после проведения подобного рода фестивалей в украинскую книгу рекордов попадает много рекордсменов, и фиксируются все новые и новые рекорды.
Так, например, в год проведения в Украине «ЕВРО 2012» из сала был изготовлен 3 метровый футбольный мяч с логотипом. Белоснежное сало прекрасно сочеталось с черным перченым салом в этом футбольном шедевре. А вот в 2014 году был зафиксирован самый большой в мире салобургер. Его размер составил 25 кадратных метров. После того как рекорд был зафиксирован бутерброды бесплатно раздавали всем желающим гостям фестиваля а так же отвезли часть бутербродов в больницы города с пожеланиями скорейшего выздоровления.
Во время проведения фестиваля проходят не только дегустации, а и разнообразные конкурсы. Один из любимых конкурсов это на поедание сала. Рекорд пока принадлежит Владимиру К из города Луцка который за 20 минут съел 1 кг сала. Очень много фотографировались на фестивале, и с продукцией, и с колоритом Полтавы и просто в кругу друзей.
Стоимость участия в данной ярмарке это кусок сала весом полтора-два кг.
Каждый год на ярмарке появляются новые блюда из сала. В один год это было африканское блюдо «банана сала» это кусочки банана, завернутые в сало. Так же есть цыганское блюдо под названием «Рамалэ сало», сало с горчичкой. И есть полюбившееся всем ответ Японии, «суши сало». Это соленые огурчики пикули, завернутые в сало. Черный хлебушек, завернутый в белое сало. Никто из гостей не отказался попробовать украинские суши. Все гости просто в восторге от таких новинок.
В фестивале принимают участие производители мясной продукции, и каждое предприятие всегда старается чем-то новым удивить гостей ярмарки. В прошлом году, это была сальная закуска на 120 метров. Эта закуска потом была выставлена для дегустации.
Обязательно стоить хоть раз побывать на этом вкусном мероприятии полтавского края. Заночевать в нашем городе можно в одном из отелей или арендовав комнату посуточно. Для путешествия в Питер можно забронировать апартаменты на сайте www.eurasia-hotel.ru в одной из лучших гостиниц города.
